ANÁLISIS SECTORIAL EN LA COMUNIDAD GALLEGA I

Diversas instituciones y organizaciones de nuestra comunidad se están preocupando por los problemas del sector gráfico o se han constituido con este objetivo. Problemas recurrentes como es el constante cambio tecnológico y social, cada vez más vertiginoso y que obliga a todas las empresas vinculadas al mundo gráfico a un continuo reciclaje y a reconversiones muy duras en algunos casos.

Una de estas instituciones es el Clúster del Producto Gráfico y del Libro Gallego, constituido en marzo del 2007 y conformado por un conjunto de empresas de los sectores gráfico, edición, publicitario y proveedores que de forma voluntaria aúnan esfuerzos en ámbitos como la formación, innovación, internacionalización, competitividad… y todas aquellas acciones y estrategias que contribuyan a la buena evolución y al fortalecimiento de las empresas y profesionales ligados a la industria gráfica.

En este sentido el Clúster del Producto Gráfico y del Libro Gallego a creado recientemente la Agrupación Empresarial Innovadora del Clúster, y publicado su Plan Estratégico, el cual se encuentra a disposición del público en formato pdf en su página web www.clustergrafico.com . Aquí se pueden conocer los objetivos de este plan y su contenido. Pero no es caso de este artículo, sino centrarnos en 5 capítulos en los cuales se plasman la situación actual en Galicia de los sectores siguientes: el sector cartonero y del papel, el sector de la publicidad, el editorial y el sector de las artes gráficas.

Con el permiso el Clúster del Producto Gráfico y del Libro Gallego reproducimos íntegros a continuación dichos capítulos del “Plan Estratégico
de la Agrupación Empresarial Innovadora”.

6. SISTEMA DE VALOR

Este capítulo analiza la estructura del sistema de valor que configuran las empresas del Cluster do Produto Gráfico e do Libro Galego y, por ende, las primeras empreas de la AEI. El término sistema de valor es el que en su momento empleó Michael Porter para definir el conjunto de cadenas de valor que se enlazan entre sí para producir un producto final al cliente.

En nuestro caso los productos finales son de tipo gráfico (publicaciones, libros, papelería, etiquetas, folletos, carteles, etc.) y para que lleguen hasta el cliente final será necesario haber integrado antes el sistema de valor que configuran las cadenas de valor de la producción de papel, diseño gráfico, edición, preimpresión e impresión.

La existencia de un sistema de valor da coherencia y sentido a la AEI, ya que aunque los mercados y las operaciones difieran de sector a sector, todas las actividades necesarias para ensamblar el producto gráfico residen razonablemente en el conjunto de empresas que conforman el cluster.

6.1 El sistema de valor del producto gráfico

Para la definición del sistema de valor de las empreas de la AEI en primer lugar se han identificado los grupos de actividades que se deberían de incluir, encuadrando cada una de ellas bajo su rubro correspondiente (principales, apoyo, equipamiento y laterales o complementarias).

• Dentro de las actividades principales se distinguen un primer grupo de diseñadores, agencias y preimpresores, un segundo nivel de transformadores intermedios o de impresores y productores de packaging, una tercera agrupación de editores y un cuarto grupo de comercializadores. Esto representaría el ciclo de vida principal del producto gráfico, desde el momento del diseño incluso a su propia comercialización.

• Respeto de las actividades complementarias, se distinguen una serie de actividades de proveedores complementarios (papel, tintas, planchas, proveedores de equipamiento, etc.), un conjunto de actividades de equipamiento (infraestructuras) y una serie de actividades de servicios de apoyo (formación, servicios profesionales, etc.). No por el hecho de llamarles complementarias son menos relevantes, puesto que estas actividades resultan imprescindibles para las diferentes fases de transformación del producto, sin las cuáles este no podría llegar a manos del consumidor final.

Se se acude a la clasificación nacional de actividades empresariales de 1993
(CNAE–93), las actividades que estarían incluidas inicialmente en la AEI serían
las incluidas en los códigos siguientes:

• 21120 Fabricación de papel y cartón
• 21210 Fabricación de papel y cartón ondulados; fabricación de envases y embalajes de papel y cartón
• 21220 Fabricación de artículos de papel y cartón para uso doméstico y sanitario
• 21230 Fabricación de artículos de papelería
• 21250 Fabricación de otros artículos de papel y cartón
• 22110 Edición de libros
• 22120 Edición de periódicos
• 22130 Edición de revistas
• 22150 Otras actividades de edición
• 22210 Impresión de periódicos
• 22220 Otras actividades de impresión
• 22230 Encuadernación y acabado
• 22240 Composición y fotograbado
• 22250 Otras actividades gráficas
• 24302 Fabricación de tintas de imprenta
• 29550 Fabricación de maquinaria para la industria del papel y del cartón
• 51471 Comercio al por mayor de articulos de papelería
• 51472 Comercial al por mayor de libros periódicos y revistas
• 52470 Comercio al por menor de libros, periódicos y papelería
• 74401 Agencias y consultores de publicidad

La composición de este sistema de valor es sin duda muy amplia, en cuanto que aglutina sectores muy diferentes, lo que por un lado supone una mayor complejidad a la hora de organizar y definir la composición y, por otro, supone una potente ayuda para el análisis de las complejas interrelaciones que se producen entre las actividades empresariales que operan en torno a un producto y que permite aflorar las posibles ineficiencias al largo de todo el sistema de valor.

Para una mejor comprensión del peso del sector que agrupa la AEI, se incluye un gráfico en el que se recogen las actividades principales del sistema de valor así como aquellas otras de servicios complementarios, de equipamiento o de apoyo. Ver tabla

Próximo capítulo: 7.Sector cartonero y del papel